Définition
Le palissandre, Dalbergia nigra (palissandre de Rio, brésilien), est un grand arbre de la famille des Fabacées originaire de la forêt atlantique brésilienne. Il a longtemps été l’un des bois précieux les plus utilisés en parfumerie pour son profil boisé chaud, balsamique, légèrement rosé.
Le palissandre brésilien est classé annexe I CITES depuis 1992 (en raison de la déforestation massive du XXᵉ siècle), ce qui interdit pratiquement son commerce international.
Détail et contexte d’usage
Depuis l’interdiction CITES, la parfumerie utilise principalement des substituts: bois de rose (Aniba rosaeodora, lui-même restreint CITES annexe II), palissandre de Madagascar (Dalbergia maritima, restreint), palissandre synthétique (accords reconstituant l’effet boisé chaud). Les compositions vintage utilisant du palissandre brésilien original sont devenues très recherchées sur le marché de collection.
Les compositions actuelles qui revendiquent une note palissandre utilisent généralement des substituts synthétiques. La parfumerie naturelle artisanale (Hiram Green, Mandy Aftel) utilise parfois des bois alternatifs traçables et certifiés.
Le palissandre désigne plusieurs essences de bois précieux du genre Dalbergia, dont Dalbergia nigra (palissandre de Rio) inscrit en annexe I de la CITES depuis 1992, et l’ensemble du genre Dalbergia ajouté en annexe II en 2017. Cette inscription rend la matière première naturelle quasiment indisponible pour la parfumerie commerciale moderne. Les parfumeurs recourent désormais à des reconstitutions à base de bois de gaïac, de cèdre, de patchouli et de notes vanillées, parfois associées à des molécules comme l'Iso E Super ou le Cashmeran.
Le profil olfactif évoque un bois chaud, légèrement fumé, avec une rondeur balsamique et une facette florale rosée. Le palissandre signe des compositions comme Bois des Îles de Chanel (1926, Ernest Beaux), considéré comme le premier grand boisé moderne, et reste une référence dans le vocabulaire des familles boisées. Les versions contemporaines sont des accords de palissandre, jamais des extraits naturels stricts, distinction importante pour les amateurs avertis.
Termes liés
Termes connexes.
Sources
Classification compilée.