Définition
Vétiver Haïti désigne la racine de Vetiveria zizanioides cultivée en Haïti, profil terreux-boisé-fumé considéré comme la qualité de référence absolue.
Les origines parfumerie de référence sont Haïti exclusivement (filière artisanale historique, le pays produit 50 % du vétiver parfumerie mondiale).
Détail et contexte d’usage
Le prix de l’huile essentielle de vétiver Haïti oscille entre 280 et 480 euros le kilogramme en 2026. Le vétiver Haïti est la qualité de référence des grandes compositions chyprées et boisées (Guerlain Vétiver 1959, Encre Noire de Lalique).
Pour une présentation éditoriale détaillée (botanique complète, méthode d’extraction, profil olfactif analysé, compositions emblématiques, sources d’autorité), consultez la fiche Encyclopédie dédiée. Le glossaire propose ici la définition technique courte, l’Encyclopédie offre l’exploration approfondie de la matière.
Le vétiver d’Haïti, Chrysopogon zizanioides, est cultivé principalement dans la presqu’île du Sud-Ouest haïtien, autour des Cayes. Haïti est devenue le premier producteur mondial de vétiver dans la décennie 1990, fournissant en 2026 environ 50 pour cent de l’offre mondiale. La culture mobilise plusieurs dizaines de milliers de petits producteurs et constitue l’une des principales sources de devises du pays. La distillation à la vapeur des racines, qui doivent vieillir au moins 18 mois après récolte, produit une huile essentielle au profil fumé, terreux, légèrement chocolaté et boisé.
Le vétiver haïtien est considéré comme plus rond et plus chaud que le vétiver Java, avec moins de notes vertes. Le prix oscille entre 200 et 400 euros le kilogramme en 2026. Il signe des compositions iconiques comme Vétiver de Guerlain (1959, Jean-Paul Guerlain, considéré comme la référence absolue), Encre Noire de Lalique (2006, Nathalie Lorson) et Sycomore des Exclusifs Chanel (2008, Jacques Polge). Dans la niche, Vétiver Extraordinaire de Frédéric Malle (2002, Dominique Ropion) en propose une lecture concentrée saluée par la presse spécialisée en parfumerie.
Termes liés
Matières voisines et fiche Encyclopédie associée.
Sources
Classification compilée.